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디타 커피 클럽 후드티

Ditta's Coffee Club 공식 후드티 깔끔한 라인, 심플한 스타일, 그리고 매일의 편안함.<br data-start="

블룸 미카엘 야신, 변화의 매개체로서의 커피

2024년 세계 바리스타 챔피언 미카엘 야신의 감동적인 인생 이야기, 인도네시아의 뿌리에서 세계 커피 무대까지. 이 전기는 회복력, 열정, 그리고 목적 추구를 하나로 엮어 커피 애...

디타 머그

저희 머그는 필터 커피나 차를 스타일과 편안함으로 즐기고 싶은 분들을 위한 이상적인 선택입니다. 우아한 디자인과 인체공학적 손잡이가 편안하고 안전한 그립을 보장합니다. <p cla...

코르소 바리스타 - 필터 추출 기초 과정

에스프레소 외의 모든 커피 추출법을 알게 해주는 코스! 필터 추출법의 역사 추출의 변수 추출 방식에 따라 커피를 어떻게 분쇄할까? 다양한 추출 방식 필터 커피 추출 및 시음 카페에...

코르소 바리스타 - 라떼아트 베이스

바에서도 눈이 즐거워야 합니다! 어떤 우유를 사용할까요? 에스프레소 커피의 이상적인 추출 올바른 우유 거품 만들기 라떼 아트에서의 대비 기본적인 라떼 아트 패턴 (하트, 로제타, ...

코르소 바리스타 - 에스프레소 기초 레벨

바리스타 기술을 향상시키거나 배우고 에스프레소 커피의 비밀을 발견할 수 있는 코스입니다. 커피에 대한 지식과 블렌드 만들기 로스팅이 커피 맛에 미치는 영향 분쇄도 조절 에스프레소 ...

바리스타 풀 이머전 + 나만의 커피숍 열기

바 카운터 뒤에서 360도 능숙함을 위한 개인 맞춤형 집중 코스! 또는 나만의 커피숍을 여는 데 도움이 되는 기술을 습득하고 싶은 분들을 위한 코스! 커피의 공급망 커피, 식물에서...

코르소 바리스타 - 에스프레소 고급 과정

에스프레소 추출 기술을 향상시키는 과정 커피 가공 공정과 그 맛에 미치는 영향 고급 에스프레소 추출 맛의 균형 찾기 에스프레소 브루 포뮬러, TDS 및 추출 수율 에스프레소 추출에...

코르소 바리스타 - 필터 추출 고급 레벨

필터 커피 추출에 대한 더 과학적인 접근 방식! 변수 관리와 맛에 미치는 영향 분쇄된 커피 입자 분석 최상의 추출을 위해 어떤 물을 사용해야 할까요? TDS, 추출 수율 및 커피 ...

우유 거품 내기 - 개인 미니 코스

이 교육은 이미 에스프레소 머신 사용에 능숙하지만 우유 거품 내는 기술을 향상시키고자 하는 분들을 대상으로 합니다. 교육 내용: 사용할 우유 선택 우유 거품 내는 기술 다양한 음료...

라 마치나투라 & 에스트라치오네 - 개인 미니코스

이 교육은 이미 에스프레소 머신 사용에 능숙하지만 분쇄 조정 능력을 향상시키고 커피 추출을 개선하려는 사람들을 대상으로 합니다. 교육 내용: 커피 그라인더의 종류 추출 매개변수 제...

감각 바

향, 감각, 그리고 다양한 추출 방식으로 가득한 몰입형 여정을 위한 바리스타가 전적으로 함께합니다. 커피의 세계와 공급망에 대한 심층 정보 가이드 시음 에스프레소, 필터, 모카 포...

홈 바리스타

집에서 에스프레소 머신을 구매했지만, 항상 카페에 가지 않아도 되도록 하기 위해서였을 것입니다. 하지만 구매한 커피의 잠재력을 최대한 활용하지 못하게 하는 무언가가 있습니다. Ho...

필터 추출 - 개인 미니 코스

이 1시간 30분 과정에서는 필터 방식으로 커피를 추출하는 기본 기술을 배울 수 있습니다. 기본 추출 기술을 학습하면, 코스 참가자는 매번 새로운 변수와 새로운 맛의 뉘앙스를 탐구...

커피 시음 - 개인 미니 코스

이 과정은 커피 한 잔에서 찾을 수 있는 다양한 향과 맛의 뉘앙스를 인식하도록 미각을 훈련하는 것을 목표로 합니다. 다양한 추출 방식에 따른 시음을 번갈아 가며 진행합니다: 에스프...

온두라스 핀카 엘 푸엔테 카투아이 워시드

세척 과정을 거쳐 얻은 이 커피는 균형 잡힌 단맛과 독특한 감각적 노트로 차별화된 독특한 미각 경험을 선사합니다. 초콜릿의 존재는 깊이와 따뜻함을 더해주며, 녹색 사과의 힌트는 생...

오스카 에르난데스 티피카

오스카 에르난데스는 혁신적인 기업가이자 야심 찬 신세대 농부로, 그의 뛰어난 커피뿐만 아니라 로스 노갈레스 커피 재배에 첨단 기술과 생명공학을 적용한 점으로 당신을 놀라게 할 것입...

로스터스 초이스 샘플 박스

스페셜티 커피의 세계를 탐험해 보세요. 저희의 Roasters Choice 샘플 박스 ! 안에는 엄선된 5가지 독특한 커피 가 들어 있습니다. 각 박스는 로스터가 정성껏 고른 커피...

콜롬비아 갈레라스 디카페인

콜롬비아 나리뇨 지역의 갈레라스 화산 기슭에서 재배된 디카페인 모노오리진 커피입니다. 현지 소규모 농부들이 생산한 이 커피는 카투라(Caturra), 카스티요(Castillo), ...

콜롬비아 라스 페를리타스

Las Perlitas Pink Bourbon 는 우일라 지역의 소규모 생산자들이 재배한 세척 가공 커피로, 해발 1,900~2,300m에서 재배되었습니다. 생기 넘치는 산미, 과...

온두라스 핀카 엘 푸엔테 카투아이 혐기성 내추럴

파인애플의 이국적인 향이 어우러진 이 커피는 달콤하고 감싸 안는 꿀의 톤과 섬세하게 어우러지는 생동감 넘치고 과일 향이 가득한 맛의 경험을 선사합니다. 이러한 풍미의 조합은 감각을...

에스프레소 러버 세트

에스프레소를 사랑하는 사람들을 위해 설계된 세트입니다. Ditta Artigianale의 시그니처 블렌드인 Jump와 Mammamia 두 가지와 우아한 에스프레소 컵 두 개가 포함...

브라질레 산타 바르바라

이 로트를 통해 우리는 브라질의 심장부에 위치한 파젠다 산타 바바라로 여러분을 직접 데려가고자 합니다. 해발 1300미터의 이곳에서, 농장의 사람들은 우리의 품질과 투명성이라는 가...

콜롬비아 마마 시에라

Mama Sierra는 안티오키아 고지대 커피의 우아함을 담은 싱글 오리진입니다. 컵 안에서 바닐라, 야생화 꿀, 옐로우 자두의 노트를 발견할 수 있으며, 실키한 질감과 오래 지속...