코르소 커피 애호가

감각 바

향, 감각, 그리고 다양한 추출 방식으로 가득한 몰입형 여정을 위한 바리스타가 전적으로 함께합니다. 커피의 세계와 공급망에 대한 심층 정보 가이드 시음 에스프레소, 필터, 모카 포...

홈 바리스타

집에서 에스프레소 머신을 구매했지만, 항상 카페에 가지 않아도 되도록 하기 위해서였을 것입니다. 하지만 구매한 커피의 잠재력을 최대한 활용하지 못하게 하는 무언가가 있습니다. Ho...

필터 추출 - 개인 미니 코스

이 1시간 30분 과정에서는 필터 방식으로 커피를 추출하는 기본 기술을 배울 수 있습니다. 기본 추출 기술을 학습하면, 코스 참가자는 매번 새로운 변수와 새로운 맛의 뉘앙스를 탐구...

커피 시음 - 개인 미니 코스

이 과정은 커피 한 잔에서 찾을 수 있는 다양한 향과 맛의 뉘앙스를 인식하도록 미각을 훈련하는 것을 목표로 합니다. 다양한 추출 방식에 따른 시음을 번갈아 가며 진행합니다: 에스프...