Corso Barista - Espresso Avanzato
$319
$638
In stock
Category: Professionelt kursus
Kurset, hvor du øger dine kompetencer i at udtrække espresso
- Kaffeforarbejdningsprocesserne og deres indvirkning på smagen
- Avanceret udtrækning af en espresso
- Søgen efter smagsbalance
- Espresso Brew Formula, TDS og Extraction Yield
- Det ideelle vand til udtrækning af espresso
- Vandfiltreringssystemer i kaffebarer
- De forskellige mælkekonsistenser i forskellige internationale drikke
- Grundlæggende latte art
- Avanceret vedligeholdelse af udstyr
Kursets varighed: 2 dage
Alle kurser afholdes som individuel undervisning for at tilpasse træningen og imødekomme behovene for dato og dage.
Kontakt os for at booke eller for at verificere tilgængeligheden af den ønskede dato før køb.
Skolen er aktiv fra mandag til fredag mellem 9:00 og 17:30.
Ved kursets afslutning udstedes et deltagerdiplom, anerkendt af forskellige førende virksomheder i branchen.
