Ditta Artigianale Specialty Coffee Roasters Torrefattori Firenze 2013

Corso Barista - Base de Latte Art

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$116 $232 In stock

Category: Curso Profissional

Também no bar, o olho também quer a sua parte! 

  • Qual leite?
  • A extração ideal do café expresso
  • A correta montagem 
  • O contraste na figura
  • As figuras básicas (coração, roseta, tulipa)
  • A técnica de etching
  • Conciliar a latte art com os ritmos de cafeteria

Todos os cursos são realizados através de aulas presenciais e individuais, para personalizar a formação e atender às necessidades de data e dias.

Contacte-nos para reservar ou verificar antes da compra a disponibilidade da data do seu interesse. 

A escola está ativa de segunda a sexta-feira entre as 9:00 e as 17:30. 

No final do curso é emitido o Diploma de Participação, reconhecido por várias empresas líderes no setor.

Duração: 3 horas 

 

    Customer Reviews (4.9 / 5 · 14 reviews)

    Eli S. ★★★★★

    La parte sul contrasto nella figura mi ha davvero aperto gli occhi: prima i miei cuori erano sempre piatti, ora hanno finalmente profondità. Le spiegazioni sulle figure base come rosetta e tulip sono chiare e si seguono facilmente.

    Benjamin U. ★★★★★

    La parte sulla corretta montatura del latte mi ha finalmente chiarito perché i miei cuori uscivano sempre troppo bianchi. Il contrasto nella figura è spiegato benissimo, e dopo il corso la rosetta viene quasi naturale. Unico neo: vorrei più esercizi sul tulip, ma la tecnica di base è più che solida.

    Grace ★★★★★

    Ho appena finito il corso e la parte sulla corretta montatura del latte mi ha finalmente fatto capire perché i miei cuori uscivano sempre sbilenchi. Le spiegazioni su contrasto e figure base sono chiare e pratiche, ci si può subito esercitare a casa.