Ditta Artigianale Specialty Coffee Roasters Torrefattori Firenze 2013

Corso Barista - Espresso Nível Básico

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$133.5 $267 In stock

Category: Curso Profissional

Um curso para melhorar ou aprender as competências de barista e descobrir os segredos do café expresso. 

  • O conhecimento do café e a criação da mistura
  • O impacto da torrefação no sabor do café
  • A regulação da moagem
  • A extração do expresso
  • A texturização do leite
  • As principais bebidas de um menu de cafetaria
  • A manutenção 

Todos os cursos são realizados através de aulas presenciais e individuais, para personalizar a formação e atender às necessidades de data e dias.

Contacte-nos para reservar ou verificar antes da compra a disponibilidade da data do seu interesse. 

A escola está ativa de segunda a sexta-feira entre as 9:00 e as 17:30. 

No final do curso é emitido um Diploma de Participação, reconhecido por várias empresas líderes no setor.

 

 

    Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

    Emma N. ★★★★★

    The module on roasting and how it shifts the flavor profile was worth the price alone—it finally clicked for me. I came in knowing the basics, but the section on building a blend gave me a whole new way to approach my shots.

    Lily I. ★★★★★

    I’ve been pulling shots for years but never understood why they tasted off; this corso finally broke down how tostatura changes the flavor profile. The section on building a miscela alone was worth it, and I’ve already adjusted my grind and dose.

    Stella ★★★★★

    La parte sulla miscela e su come la tostatura ne cambi il gusto è spiegata così bene che già dopo la prima lezione ho corretto il mio metodo di estrazione. Il corso è pratico e diretto, perfetto per chi parte da zero come me.