Ditta Artigianale Specialty Coffee Roasters Torrefattori Firenze 2013

Corso Barista - Espresso Basisniveau

Corso Barista - Espresso Basisniveau - Main image
$133.5 $267 In stock

Category: Professionele cursus

Een cursus om je baristavaardigheden te verbeteren of te leren en de geheimen van espresso te ontdekken. 

  • Kennis van koffie en het creëren van de melange
  • De impact van branding op de smaak van koffie
  • Het afstellen van de maalgraad
  • Het zetten van espresso
  • Het opschuimen van melk
  • De belangrijkste dranken van een koffiemenu
  • Het onderhoud 

Alle cursussen worden gegeven via klassikale en individuele lessen, om de training te personaliseren en aan te passen aan jouw gewenste data en dagen.

Neem contact met ons op om te reserveren of om voor aankoop de beschikbaarheid van de door jou gewenste datum te controleren. 

De school is actief van maandag tot en met vrijdag tussen 9:00 en 17:30. 

Aan het einde van de cursus wordt een deelnamecertificaat uitgereikt, dat wordt erkend door verschillende toonaangevende bedrijven in de sector.

 

 

    Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

    Emma N. ★★★★★

    The module on roasting and how it shifts the flavor profile was worth the price alone—it finally clicked for me. I came in knowing the basics, but the section on building a blend gave me a whole new way to approach my shots.

    Lily I. ★★★★★

    I’ve been pulling shots for years but never understood why they tasted off; this corso finally broke down how tostatura changes the flavor profile. The section on building a miscela alone was worth it, and I’ve already adjusted my grind and dose.

    Stella ★★★★★

    La parte sulla miscela e su come la tostatura ne cambi il gusto è spiegata così bene che già dopo la prima lezione ho corretto il mio metodo di estrazione. Il corso è pratico e diretto, perfetto per chi parte da zero come me.