Corso Barista - Espresso Gevorderd



Category: Professionele cursus
De cursus om uw vaardigheden in het zetten van espresso te vergroten
- De verwerkingsprocessen van koffie en hun impact op de smaak
- Gevorderde extractie van een espresso
- Het zoeken naar de balans in smaak
- Espresso Brew Formula, TDS en Extraction Yield
- Het ideale water voor het zetten van espresso
- Waterfiltratiesystemen in de koffiebar
- De verschillende melkconsistenties in diverse internationale dranken
- Basiskennis van latte art
- Gevorderd onderhoud van de apparatuur
Cursusduur: 2 dagen
Alle cursussen worden gegeven via klassikale en individuele lessen, om de training te personaliseren en tegemoet te komen aan uw wensen qua data en dagen.
Neem contact met ons op om te reserveren of om voor aankoop de beschikbaarheid van de door u gewenste datum te controleren.
De school is actief van maandag tot en met vrijdag tussen 9:00 en 17:30.
Aan het einde van de cursus wordt een deelnamecertificaat uitgereikt, dat wordt erkend door verschillende toonaangevende bedrijven in de sector.






