Ditta Artigianale Specialty Coffee Roasters Torrefattori Firenze 2013

Corso Barista - Espresso Gevorderd

Corso Barista - Espresso Gevorderd - Main image
$319 $638 In stock

Category: Professionele cursus

De cursus om uw vaardigheden in het zetten van espresso te vergroten

  • De verwerkingsprocessen van koffie en hun impact op de smaak
  • Gevorderde extractie van een espresso
  • Het zoeken naar de balans in smaak
  • Espresso Brew Formula, TDS en Extraction Yield
  • Het ideale water voor het zetten van espresso
  • Waterfiltratiesystemen in de koffiebar
  • De verschillende melkconsistenties in diverse internationale dranken
  • Basiskennis van latte art
  • Gevorderd onderhoud van de apparatuur


Cursusduur: 2 dagen

Alle cursussen worden gegeven via klassikale en individuele lessen, om de training te personaliseren en tegemoet te komen aan uw wensen qua data en dagen.

Neem contact met ons op om te reserveren of om voor aankoop de beschikbaarheid van de door u gewenste datum te controleren. 

De school is actief van maandag tot en met vrijdag tussen 9:00 en 17:30. 

Aan het einde van de cursus wordt een deelnamecertificaat uitgereikt, dat wordt erkend door verschillende toonaangevende bedrijven in de sector.

 


    Customer Reviews (4.9 / 5 · 15 reviews)

    Violet ★★★★★

    The deep dive into how processing methods change the final flavor was worth the price alone, and the advanced extraction techniques finally fixed my channeling issues. I’ve already dialed in a much sweeter shot than I ever managed before.

    Lucy ★★★★★

    I've been pulling espresso for years, but the section on processing methods and how they change the flavor completely shifted my approach. The advanced extraction techniques finally made the "why" behind every variable click, and my shots have been noticeably sweeter ever since.

    Eva ★★★★★

    The deep dive into how processing methods change the final flavor was exactly what I needed to fix my sour shots. The extraction techniques feel way more intuitive now, and my everyday espresso has been noticeably sweeter and more balanced since I finished.