Ditta Artigianale Specialty Coffee Roasters Torrefattori Firenze 2013

Oscar Hernandez Typica

Oscar Hernandez Typica - Main image
$18 $36 In stock

Category: Café

Oscar Hernandez, un entrepreneur innovant appartenant à la nouvelle génération d'agriculteurs ambitieux, vous étonnera non seulement avec ses cafés extraordinaires, mais aussi avec l'application de technologies avancées et de biotechnologies dans la culture des cafés de Los Nogales.

La dévotion d'Oscar à la recherche et à l'innovation est évidente à chaque étape, du traitement à la récolte, du séchage au transfert des récoltes. Ces progrès scientifiques se traduisent par une amélioration notable dans la tasse, vous offrant une expérience de café unique et extraordinaire.

Ce café se présente en tasse avec de délicieuses notes de yaourt à la banane, une touche fraîche d'ananas et la douceur enveloppante de la vanille. 

Customer Reviews (4.8 / 5 · 15 reviews)

Eli ★★★★★

The app-based tracking from this young farmer really sets it apart—feels like I’m getting a window into the tech behind each batch. That, plus the beans’ clean, bright cup, makes it a morning ritual I actually look forward to.

Hazel N. ★★★★★

I wasn’t sure what to expect from a farm leaning so heavily on new tech, but the first cup settled it—clean, sweet, and really balanced. It’s clear the innovation in how they process shows up in the cup, not just in the marketing. I’ve already gone through half the bag in three days.

Victoria T. ★★★★★

The innovative side of this coffee really comes through—you can taste the care in every sip, and it’s clear the grower is doing something special with modern methods. I brewed a pour-over and the sweetness was surprisingly bold, even for a lighter roast. Definitely a standout from the usual bag I gr