Ditta Artigianale Specialty Coffee Roasters Torrefattori Firenze 2013

Corso Barista - Grundläggande filterextraktion

Corso Barista - Grundläggande filterextraktion - Main image
$116 $232 In stock

Category: Professionell kurs

Kursen som lär dig alla alternativa kaffeextraktioner till espresso!

  • Historien om filterkaffemetoder
  • Variablerna vid extraktion
  • Hur maler man kaffet beroende på extraktionsmetod?
  • De olika extraktionsmetoderna
  • Extraktion och provsmakning av filterkaffe
  • Tekniker för att bemöta kunder i kaféet

Varaktighet 4 timmar

Alla kurser hålls som lärarledda och individuella lektioner för att anpassa utbildningen och tillgodose önskemål om datum och dagar.

Kontakta oss för att boka eller för att kontrollera tillgängligheten för det datum du är intresserad av innan du köper. 

Skolan är aktiv måndag till fredag mellan 9:00 och 17:30. 

Efter kursens slut utfärdas ett deltagardiplom som erkänns av flera ledande företag i branschen.

    Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

    Eli ★★★★★

    The hands-on part where we dialed in grind size by taste really clicked for me, I finally get why my pour-overs were bitter. The section on filter extraction history was a nice bonus too, not just dry theory.

    Eli F. ★★★★★

    I went in knowing espresso but totally clueless about pour-over, and the way they break down the grind size for each filter method finally made it click for me. The history section felt a bit long, but the practical variables part is where I kept pausing to take notes. If you're a home brewer who's

    Aurora ★★★★★

    The grinding module alone is worth it—I finally understand how particle size changes the whole cup. The section on brew variables actually made me tweak my pour-over routine the same day.