Corso Barista - Avansert filterekstraksjon



Category: Profesjonelt kurs
En mer vitenskapelig tilnærming til filterkaffeekstraksjon!
- Håndtering av variabler og deres innvirkning på smaken
- Analyse av partikler i malt kaffe
- Hvilket vann bør du bruke for best ekstraksjon?
- TDS, ekstraksjonsutbytte og kaffebryggekart
- Salgsteknikker for filterkaffe på kaffebar
Alle kurs holdes som frontale og individuelle leksjoner, for å tilpasse opplæringen og imøtekomme behovene for dato og dager.
Kontakt oss for å bestille eller verifisere tilgjengeligheten av datoen du er interessert i før kjøp.
Skolen er aktiv fra mandag til fredag mellom 9:00 og 17:30.
Ved kursets slutt utstedes deltakerdiplom, anerkjent av ulike ledende selskaper i bransjen.






