Ditta Artigianale Specialty Coffee Roasters Torrefattori Firenze 2013

Corso Barista - Espresso Nivel Avanzado

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$319 $638 In stock

Category: Curso Profesional

El curso con el que aumentar las competencias en la extracción del café espresso

  • Los procesos de elaboración del café y su impacto en el sabor
  • La extracción avanzada de un espresso
  • La búsqueda del equilibrio del sabor
  • Espresso Brew Formula, TDS y Extraction Yield
  • El agua ideal para la extracción del café espresso
  • Los sistemas de filtración del agua en la cafetería
  • Las diferentes consistencias de la leche en las diversas bebidas internacionales
  • Nociones de latte art
  • El mantenimiento avanzado de los equipos


Duración del curso: 2 días

Todos los cursos se imparten mediante clases presenciales e individuales, para personalizar la formación y adaptarse a las necesidades de fecha y días.

Contáctanos para reservar o verificar antes de la compra la disponibilidad de la fecha de tu interés. 

La escuela está activa de lunes a viernes entre las 9:00 y las 17:30. 

Al finalizar el curso se entrega Diploma de Participación, reconocido por diversas empresas líderes en el sector.

 


    Customer Reviews (4.9 / 5 · 15 reviews)

    Violet ★★★★★

    The deep dive into how processing methods change the final flavor was worth the price alone, and the advanced extraction techniques finally fixed my channeling issues. I’ve already dialed in a much sweeter shot than I ever managed before.

    Lucy ★★★★★

    I've been pulling espresso for years, but the section on processing methods and how they change the flavor completely shifted my approach. The advanced extraction techniques finally made the "why" behind every variable click, and my shots have been noticeably sweeter ever since.

    Eva ★★★★★

    The deep dive into how processing methods change the final flavor was exactly what I needed to fix my sour shots. The extraction techniques feel way more intuitive now, and my everyday espresso has been noticeably sweeter and more balanced since I finished.