Ditta Artigianale Specialty Coffee Roasters Torrefattori Firenze 2013

La Macinatura e L'Estrazione - Minicorso individuale

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$64 $128 In stock

Category: Professioneller Kurs

Dieser Kurs richtet sich an alle, die bereits über gute Kenntnisse an der Espressomaschine verfügen, aber ihre Fähigkeiten beim Einstellen des Mahlgrads und bei der Verbesserung der Kaffeeextraktion verbessern möchten. 

Kursthemen:

  • die Arten von Kaffeemühlen
  • die Kontrolle der Extraktionsparameter
  • die korrekten Extraktionspraktiken

Der Kurs dauert eineinhalb Stunden und ist nicht an einen festen Zeitplan gebunden. Kontaktieren Sie uns, um zu buchen oder vor dem Kauf die Verfügbarkeit Ihres Wunschtermins zu prüfen. 

Die Schule ist von Montag bis Freitag zwischen 9:00 und 17:30 Uhr geöffnet. 

Customer Reviews (4.8 / 5 · 15 reviews)

Emma Y. ★★★★★

Finally, a course that actually addresses the gap between “good” and “great” shots — the section on dialing in grind size step-by-step was exactly the structured approach I needed. Went from guessing to adjusting with confidence after just the first module. Definitely worth the time for anyone who a

Isabella ★★★★★

I've been pulling shots for years but always struggled to fine-tune the grind; this minicourse finally made the adjustment process click for me. The way it walks through extraction troubleshooting is so clear that I've already dialed in a new bean with way less waste.

Michael L. ★★★★★

The hands-on focus on dialing in grind size and extraction flow is exactly what I needed—it’s not just theory. I finally understand how to adjust for different beans without wasting a whole bag.