Corso Barista - Espresso pokročilá úroveň



Category: Profesionální kurz
Kurz, díky kterému zvýšíte své dovednosti v extrakci espressa
- Procesy zpracování kávy a jejich vliv na chuť
- Pokročilá extrakce espressa
- Hledání rovnováhy chuti
- Espresso Brew Formula, TDS a Extraction Yield
- Ideální voda pro extrakci espressa
- Systémy filtrace vody v kavárně
- Různé konzistence mléka v různých mezinárodních nápojích
- Základy latte artu
- Pokročilá údržba zařízení
Délka kurzu: 2 dny
Všechny kurzy probíhají formou prezenční výuky a individuálně, aby se přizpůsobily vašim potřebám a termínům.
Kontaktujte nás pro rezervaci nebo ověření dostupnosti vámi zvoleného termínu před nákupem.
Škola je aktivní od pondělí do pátku mezi 9:00 a 17:30.
Po absolvování kurzu obdržíte Diplom o účasti, který je uznáván mnoha předními společnostmi v oboru.






