Ditta Artigianale Specialty Coffee Roasters Torrefattori Firenze 2013

Thưởng thức Cà phê - Khóa học nhỏ cá nhân

Thưởng thức Cà phê - Khóa học nhỏ cá nhân - Main image
$64 $128 In stock

Category: Người yêu cà phê Corso

Khóa học nhằm mục đích rèn luyện vị giác để nhận biết các sắc thái hương thơm và hương vị khác nhau mà chúng ta có thể tìm thấy trong một tách cà phê.

Tất cả được thực hiện bằng cách xen kẽ việc nếm thử theo các loại chiết xuất khác nhau:

  • cà phê espresso
  • chiết xuất bằng bộ lọc
  • cupping, tiêu chuẩn quốc tế về nếm thử cà phê chuyên nghiệp.

Trong quá trình đào tạo, học viên cũng sẽ được hướng dẫn để nhận biết cảm giác về độ chua, vị ngọt, độ đậm đà, vị đắng và hậu vị của từng loại cà phê.

Khóa học kéo dài một tiếng rưỡi và không bị ràng buộc bởi một lịch trình cụ thể. 

Liên hệ với chúng tôi để đặt chỗ hoặc kiểm tra trước khi mua sự sẵn có của ngày bạn quan tâm. 

Trường hoạt động từ thứ Hai đến thứ Sáu, từ 9:00 đến 17:30. 

Customer Reviews (5.0 / 5 · 15 reviews)

Andrew ★★★★★

The hands-on calibration of my palate was the highlight—switching between brewing types really made the aroma differences pop. I left actually able to name what I was tasting, which is more than I can say for any podcast or book.

Sophia S. ★★★★★

I came in thinking I knew coffee, but after cupping those different roast profiles and actually naming the aromas out loud, my palate feels completely rewired. The way the session blends tasting with theory keeps it from ever feeling like a lecture, and I've already started picking out notes in my m

Andrew ★★★★★

The one-on-one format made all the difference; my palate finally picked up those nutty and fruity notes I could never name before. We spent real time calibrating my taste through different brews, and now I actually catch the subtle aromas in my morning cup. Worth every euro for anyone who wants to d