Ditta Artigianale Specialty Coffee Roasters Torrefattori Firenze 2013

Salto

Salto - Main image
$7.5 $15 In stock

Category: Loja

Jump é a nossa primeira mistura de café especial, perfeitamente equilibrada, com notas subtis de avelã e amêndoa que se fundem delicadamente com aromas cítricos. Esta combinação de sabores cria um perfil gustativo surpreendente e satisfatório, que conquista tanto os amantes do café artesanal que procuram frescura como aqueles que apreciam um ligeiro toque de frutos secos.

As origens cuidadosamente selecionadas desempenham um papel essencial no carácter único de Jump. Os grãos da Colômbia oferecem um sabor suave e harmonioso, os do Brasil contribuem com uma doçura natural e achocolatada, enquanto os da Etiópia acrescentam um aroma floral e complexidade ao perfil do café.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

Hazel ★★★★★

That nutty-citrus combo is exactly what my mornings needed—the hazelnut comes through first, then the lemon zest lingers just enough. I've been brewing it in my pour-over and it holds up beautifully without turning bitter. Finishing the bag way faster than I planned.

Penelope X. ★★★★★

First brew this morning and the balance is spot on—that citrus brightness lifts the nutty sweetness without either one overpowering the cup. Ground it fine for my espresso setup and the crema came out lovely, which says a lot for a specialty blend.

Abigail ★★★★★

The hazelnut and almond notes come through so smoothly, and the citrus finish lingers just enough to keep it interesting. Ground it for my espresso machine and it brewed a beautifully balanced cup with zero bitterness. Already ordered a second bag.