Filterextractie - Individuele minicursus
$64
$128
In stock
Category: Corso Koffieliefhebber
Deze cursus van anderhalf uur leert je de basistechnieken van koffiezetten met de filtertechniek.
Het leren van de fundamentele extractietechnieken stelt de cursist in staat om een startbasis te creëren waarmee hij keer op keer nieuwe variabelen en nieuwe smaaknuances kan ontdekken.
Onderwerpen van de cursus:
- de smaakverschillen tussen espresso en filterkoffie
- de extracties in V60, French Press, Aeropress en Cold Brew
- het zoeken naar de juiste maalgraad
- de smaakbalans in een filterkoffie
De training is individueel en heeft geen vaste datum in de agenda.
Neem contact met ons op om te reserveren of om voor aankoop de beschikbaarheid van de door jou gewenste datum te controleren.
De school is actief van maandag tot en met vrijdag tussen 9:00 en 17:30.
