Ditta Artigianale Specialty Coffee Roasters Torrefattori Firenze 2013

Corso Barista - Suodatinkahvin valmistus, edistynyt taso

Corso Barista - Suodatinkahvin valmistus, edistynyt taso - Main image
$162.5 $325 In stock

Category: Ammattikurssi

Tieteellisempi lähestymistapa suodatinkahvin uuttoon!

  • Muuttujien hallinta ja niiden vaikutus makuun
  • Jauhetun kahvin hiukkaskoon analyysi
  • Mitä vettä käyttää parhaan uuton saavuttamiseksi?
  • TDS, uuttosaanto ja kahvin uuttokaavio
  • Suodatinkahvin myyntitekniikat kahvilassa

Kaikki kurssit järjestetään lähiopetuksena ja yksilöllisesti, jotta koulutus voidaan räätälöidä ja sovittaa toivottuihin päivämääriin.

Ota meihin yhteyttä varataksesi tai varmistaaksesi ennen ostoa haluamasi päivän saatavuuden. 

Koulu on avoinna maanantaista perjantaihin klo 9.00–17.30. 

Kurssin päätteeksi myönnetään osallistumistodistus, jonka useat alan johtavat yritykset tunnustavat.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

Eli O. ★★★★★

The particulate analysis section completely changed how I think about grind size — I finally understand why my brews were inconsistent. The way they tie water chemistry to extraction made me immediately tweak my recipe, and the difference in the cup was obvious.

Natalie ★★★★★

The particulate analysis section completely changed how I dial in my grind size—I finally understand why the same recipe tastes different day to day. The water chemistry part alone was worth the price, and I've already brewed cleaner, sweeter cups.

Michael ★★★★★

The particulate analysis section totally changed how I dial in my brews—understanding grind size distribution explained so many frustrating inconsistencies. The water chemistry module was dense but worth the effort, my pour-overs taste noticeably cleaner and sweeter now. If you're past the basics an