Brasile Santa Barbara

$7.5 ~~$15~~ In stock

Category: Kahvi

Tällä erällä haluamme viedä sinut suoraan Fazenda Santa Barbaralle, Brasilian sydämeen. Täällä, 1300 metrin korkeudessa, tilan väki hoitaa jokaista Yellow Bourbon -kasvia omistautuneesti, mikä kuvastaa arvojamme: laatua ja läpinäkyvyyttä.

Luonnonmukainen käsittely korostaa tämän pavun rakennetta ja luontaista makeutta. Kun maistoimme sitä laboratoriossa, sen puhtaus teki meihin heti vaikutuksen: ensimmäinen aistimus on sulanut maitosuklaa, jota seuraa hasselpähkinäkerman vivahde, joka viipyy miellyttävästi kitalaessa. Punaomenalle tyypillinen hapokkuus tekee mausta tasapainoisen alusta loppuun.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 15 reviews)

Jacob ★★★★★ Aug 13, 2026

The altitude really shows in the cup—this Yellow Bourbon has that clean, almost floral sweetness you don't get from lower-grown beans. I brewed it as a pour-over and the body was silky without being heavy. Definitely ordering another bag while it's available.

Carter U. ★★★★★ Aug 12, 2026

First sip and I'm already tasting that 1300-meter elevation—the Yellow Bourbon has this deep sweetness that lingers, like caramel but cleaner. The farm's care really comes through in every cup, and it's become my morning ritual within a week.

Natalie K. ★★★★★ Aug 11, 2026

The altitude really shows—this Yellow Bourbon from 1300 meters has that delicate sweetness I rarely find in Brazilian beans. Brewed a cup this morning and it was smooth from start to finish, no bitterness at all. I've already ordered another bag.