Extração em filtro - Minicurso Individual
$64
$128
In stock
Category: Corso Amante de Café
Este curso, com a duração de uma hora e meia, permite aprender as técnicas básicas de extração de café com método de filtro.
A aprendizagem das técnicas fundamentais de extração permitirá depois ao formando criar bases de partida que permitam explorar, de cada vez, novas variáveis e novos matizes de sabor.
Temas do curso:
- as diferenças gustativas entre expresso e café de filtro
- as extrações em V60, French Press, Aeropress e Cold Brew
- a procura da moagem
- o equilíbrio do sabor num café de filtro
O treino é individual e não tem uma data pré-definida no calendário.
Contacte-nos para reservar ou verificar antes da compra a disponibilidade da data do seu interesse.
A escola está ativa de segunda a sexta-feira entre as 9:00 e as 17:30.
