Ditta Artigianale Specialty Coffee Roasters Torrefattori Firenze 2013

Jump

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$7.5 $15 In stock

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Jump è la nostra prima miscela di specialty coffee, perfettamente bilanciata, presenta note sottili di nocciola e mandorle che si fondono delicatamente con gli aromi citrici. Questa combinazione di sapori crea un profilo gustativo sorprendente e appagante, che conquista sia gli amanti del caffè artigianale che cercano freschezza che quelli che apprezzano un leggero tocco di frutta secca.

Le origini selezionate con cura giocano un ruolo essenziale nel carattere unico di Jump. I chicchi provenienti dalla Colombia offrono un gusto morbido e armonioso, quelli dal Brasile contribuiscono con una dolcezza naturale e cioccolatata, mentre quelli dall'Etiopia aggiungono un'aromaticità floreale e complessità al profilo del caffè.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

Hazel ★★★★★

That nutty-citrus combo is exactly what my mornings needed—the hazelnut comes through first, then the lemon zest lingers just enough. I've been brewing it in my pour-over and it holds up beautifully without turning bitter. Finishing the bag way faster than I planned.

Penelope X. ★★★★★

First brew this morning and the balance is spot on—that citrus brightness lifts the nutty sweetness without either one overpowering the cup. Ground it fine for my espresso setup and the crema came out lovely, which says a lot for a specialty blend.

Abigail ★★★★★

The hazelnut and almond notes come through so smoothly, and the citrus finish lingers just enough to keep it interesting. Ground it for my espresso machine and it brewed a beautifully balanced cup with zero bitterness. Already ordered a second bag.