Degustace kávy - Individuální minikurz



Category: Corso Milovník kávy
Kurz si klade za cíl zkalibrovat patro, aby rozpoznalo různé odstíny vůní a chutí, které můžeme najít v šálku kávy.
Vše při střídání degustace podle různých typů extrakce:
- espresso
- filtrovaná extrakce
- cupping, mezinárodní standard profesionální degustace kávy.
Během školení bude účastník také veden k rozpoznávání pocitů kyselosti, sladkosti, plnosti těla, hořkosti a dochuti každé kávy.
Kurz trvá hodinu a půl a není vázán na přesný rozvrh.
Kontaktujte nás pro rezervaci nebo si před nákupem ověřte dostupnost termínu, který vás zajímá.
Škola je aktivní od pondělí do pátku mezi 9:00 a 17:30.


